Inhoudsopgave:
- ingrediënten
- Routebeschrijving
- * Test keuken tip:
- ** Testkeuken Tip:
- Voedingsfeiten
- Witte Chocolade Cupcakes
- ingrediënten
- Routebeschrijving
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Zet de 2-1 / 2-inch Witte Chocolade Cupcakes op een vlakke ondergrond; spuit royaal wat van het glazuur op elke cupcake. Verwijder indien nodig papieren bakbekers uit de 1-3 / 4-inch Witte Chocolade Cupcakes. Leg ze ondersteboven op de bovenkant van de grote cupcakes. Spuit royaal wat glazuur bovenop elke kleine cupcake. Bedek elk met een donutgat. Spuit desgewenst een beetje glazuur op de bovenkant van de donutgaten. Gebruik indien nodig frosting om onstabiele delen van stapels vast te zetten.
-
Vorm gekochte fondant in ballen met een diameter van 1-1 / 2-inch. (Werk met één bal fondant tegelijk en blijf de fondant bedekt houden tot het nodig is.) Rol op perkamentpapier een bal in een cirkel met een diameter van 6 inch. Drapeer fondantcirkel losjes over een cupcakestapel, druk of vouw de fondant op plaatsen om de stapel er meer spookachtig uit te laten zien. Herhaal dit om 12 spookachtige cupcakes te maken.
-
Gebruik voor gezichten glazuur om zonnebloempitten aan de fondant te bevestigen voor ogen en monden of gebruik zwart glazuur om ogen en monden door te spuiten. Maakt 12 (2-1 / 2 inch) cupcakes.
* Test keuken tip:
Rolant fondant icing is te vinden op de taartdecoratieafdeling van veel hobby- en ambachtswinkels.
** Testkeuken Tip:
Als je er de voorkeur aan geeft om cupcakes van één maat te maken voor een ander gebruik, gebruik dan tweeëntwintig 2-1 / 2-inch of achtenveertig 1-3 / 4-inch muffinbekers. Als je niet genoeg muffinbekers hebt of als niet alle cupcakes in één keer in de oven passen, bewaar je het resterende beslag in de koelkast terwijl de eerste batch wordt gebakken.
Voedingsfeiten
Per portie: 748 calorieën, (11 g verzadigd vet, 5 g meervoudig onverzadigd vet, 9 g enkelvoudig onverzadigd vet), 72 mg cholesterol, 461 mg natrium, 113 g koolhydraten, 0 g vezels, 92 g suiker, 5 g eiwit.Witte Chocolade Cupcakes
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Lijn zestien 2 1/2-inch en twaalf 1 3/4-inch muffinbekers met witte papieren bakbekers. * Klop in een grote mengkom roomkaas met een elektrische mixer tot luchtig. Voeg cakemix, melk, olie en eieren toe. Klop op gemiddelde snelheid gedurende 2 minuten en schraap af en toe de zijkanten van de kom. Roer witte chocolade. Schep het beslag in voorbereide muffinbekers en vul elk voor ongeveer driekwart vol. Bak ongeveer 20 minuten voor 2 1/2-inch cupcakes, ongeveer 14 minuten voor 1 3/4-inch cupcakes, of totdat een houten tandenstoker in het midden er schoon uit komt. Koel cupcakes in muffinbekers op rooster 10 minuten. Verwijder cupcakes uit muffinbekers. Koel volledig op rooster.
