Inhoudsopgave:
Dit op Oost-Europa geïnspireerde menu belicht wortelgroenten die in de herfst op hun hoogtepunt zijn. De eenvoudige goedheid van pastinaak en knolselderij dient als een folie voor de hartige runderborst.
Menu
Kip en Champignonpastei Royale kippenleverpastei smaakt duur, maar kost centen per portie.
Bekijk dit recept
Pastinaak en kastanjesoep De zoete, nootachtige smaak van pastinaak is een natuurlijk met kastanjes in deze rijke en fluweelachtige soep.
Bekijk dit recept
Peppered Beef Brisket Marsala Naast Hanukkah maken joodse koks borst op de dag voor de sabbat, een dag waarop traditioneel niet wordt gekookt.
Bekijk dit recept
Selderijwortel Latkes Hier is een variatie op een voedingsmiddel dat nauw is verbonden met Hanukkah: de aardappelpannenkoek of latke.
Bekijk dit recept
Geglaceerde Spruitjes en Sinaasappels Spruitjes combineren met de zoete smaak van sinaasappels. Een zeker succes.
Bekijk dit recept
Chocolade-Hazelnoot Mini-Sufganyot Tijdens Hanukkah in sommige Israëlische gemeenschappen verkopen verkopers sufganyot door de mand. Probeer dit recept zelf.
Bekijk dit recept
