Citroen-bramen minitaartjes | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ½ 15 ounce pakket gevouwen gekoelde ongebakken stukjes korst (1 korst)
• ½ 8 ounce pakket roomkaas, verzacht
• ¼ kopje gekocht citroen wrongel
• 1 kop verse bramen
• 2 eetlepels zaadloos braambessen smeerbaar fruit
• 2 theelepels citroensap
• 4 munttakjes
• Poedersuiker

Routebeschrijving

• Stap 1

  Laat piecrust 15 minuten op kamertemperatuur staan. Verwarm de oven voor op 400 graden F. Ontvouwen piecrust. Snijd vier 4-1 / 2- tot 5-inch rondes van stukjes korst. Druk de rondes stevig in de bodem en op de zijkanten van vier 3-1 / 2- tot 4-inch individuele taartpannen met verwijderbare bodems. Snijd korsten zelfs met de bovenkant van pannen. Prik verschillende keren in elke bodem met tanden van een vork. Plaats pannen op een bakplaat. Bak gedurende 10 tot 12 minuten of tot ze goudbruin zijn. Koel volledig op een rooster.

• Stap 2

  Klop in een kleine mengkom roomkaas en citroengestremde melk met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot een gladde massa. Verdeel de vulling over de pasterschalen, gelijkmatig verspreid. dekken; koelkast 2 uur of tot goed gekoeld.

• Stap 3

  Verwijder voor het opdienen van pannen; schik taartjes op borden. Schik bessen op elke taart. Combineer smeerbaar fruit en citroensap; lepel over taartjes. Voeg een munttakje toe en zeef poedersuiker over de toppen. Maakt 4 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 448 calorieën, (13 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 56 mg cholesterol, 299 mg natrium, 54 g koolhydraten, 4 g vezels, 18 g suiker, 3 g eiwit.