Ingemaakte Cactustaarten | betere huizen en tuinen

ingrediënten

Chocolade Cupcakes:

• 24 platte ijshoorntjes
• 1 kopje bloem voor alle doeleinden
• 6 eetlepels ongezoet cacaopoeder
• ½ theelepel bakpoeder
• ½ theelepel bakpoeder
• ¼ theelepel zout
• 6 eetlepels boter, zacht
• 1 kopje kristalsuiker
• 2 eieren, kamertemperatuur
• 1 theelepel vanille
• ¾ kopje melk

Vanillebotercrème:

• ½ kopje boter, zacht
• 2 theelepels vanille
• Snufje zout
• 4 - 4, 5 kopjes poedersuiker
• ¼ kopje melk
• Groene kleurstof
• Witte jimmy hagelslag
• Snoepbloemen (optioneel)

Routebeschrijving

Chocolade Cupcakes:

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 350 ° F. Lijn vierentwintig 2 1/2-inch muffinbekers met papieren bakbekers, opzij gezet.

• Stap 1

  Snijd met een gekarteld mes voorzichtig het onderste derde deel van de ijsbekers. Plaats kegeltoppen in voorbereide muffinbekers. Plaats cupbodems in een kleine hersluitbare plastic zak en plet ze.

• Stap 1

  Meng bloem, cacaopoeder, bakpoeder, bakpoeder en zout in een middelgrote kom.

• Stap 1

  Klop in een grote kom 30 seconden boter. Voeg geleidelijk suiker toe en klop gedurende 2 minuten. Voeg eieren een voor een toe en klop goed na elke toevoeging. Vanille toevoegen. Voeg afwisselend bloemmengsel en melk aan botermengsel toe, klop op laag na elke toevoeging net tot gecombineerd.

• Stap 1

  Schep het chocoladebeslag voorzichtig in kegeltoppen en vul 2/3 vol. Bak 15 tot 17 minuten of totdat de tandenstoker die in de buurt van de centra is geplaatst er schoon uitkomt. Koel volledig in de pan op het rooster.

Vanillebotercrème:

• Stap 1

  Klop ondertussen boter, vanille en zout in een middelgrote kom luchtig met een elektrische mixer. Voeg geleidelijk poedersuiker afwisselend met melk toe en klop goed na elke toevoeging. Tint met groene kleurstof.

• Stap 1

  Breng de geplette kegelbodems over op een klein bord. Smeer een zeer dunne laag glazuur op de bovenkant van een cupcake-kegel. Verwijder papieren bakbekers. Druk cupcake kegel in gemalen kegels.

• Stap 1

  Breng het resterende glazuur over in een spuitzak met een grote open sterpunt en pijpcactussen bovenop elke kegel. Top met snoep bloemen, indien gewenst.

Vervanging van cakemix

Gebruik 3 kopjes bereid chocoladetaartbeslag in plaats van zelfgemaakt beslag.

Voedingsfeiten

Per portie: 224 calorieën, (5 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 34 mg cholesterol, 133 mg natrium, 38 g koolhydraten, 1 g vezels, 29 g suiker, 2 g eiwit.