Knapperige mandarijnensalade | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 10 ounce pakket gemengde slagroenten
• 1 11 ounce kan mandarijn secties (sap pack), uitgelekt
• 1 3 ounce pakket ramen noedels, geplet en kruiden pakket verwijderd
• 1 kop droge geroosterde cashewnoten
• 1 recept Asian Ginger BBQ Dressing (zie recept hieronder)

Routebeschrijving

• Stap 1

  1. Combineer groene salades, mandarijntjes, noedels en cashewnoten in een grote slakom. Giet de dressing over het salade-groentemengsel; voorzichtig gooien om te coaten. Serveer onmiddellijk. Maakt 4 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 390 calorieën, (4, 8 g verzadigd vet, 3, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 10, 8 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 1559 mg natrium, 48, 3 g koolhydraten, 2, 9 g vezels, 14 g suiker, 8, 5 g eiwit.

---

Aziatische Gember BBQ-dressing

ingrediënten

• ⅓ kopje flessen sesamgembermarinade
• 3 eetlepels gebottelde honing barbecuesaus (of 2 eetlepels barbecuesaus plus 1 eetlepel honing)
• 1 theelepel chili knoflooksaus (of 1/8 theelepel gebottelde hete pepersaus)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer de sesamgembermarinade, honingbarbecuesaus en chili-knoflooksaus. Dek af en bewaar tot 2 uur voor het serveren, indien gewenst. Zet 1 kop.