Inhoudsopgave:
ingrediënten
Cake
Routebeschrijving
Cake
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Coat een 9x5-inch brood pan met anti-aanbak kookspray. Bekleed de bodem van de pan met bakpapier en bedek het bakpapier met anti-aanbak kookspray; opzij zetten.
-
Klop bloem, pompoentaartkruid, bakpoeder, bakpoeder en zout in een grote kom; opzij zetten.
-
Klop eieren en suiker in een middelgrote kom. Voeg gesmolten boter, karnemelk en vanille toe. Klop tot gecombineerd. Vouw pompoen in.
-
Voeg de natte ingrediënten in één keer toe aan de droge ingrediënten en klop totdat er geen klontjes meer overblijven.
-
Verdeel het beslag in de helft. Voeg de gesmolten chocolade en cacaopoeder toe aan de helft van het beslag; roer om te combineren.
-
Voeg de twee beslag toe aan de broodvorm, afwisselend pompoen en chocolade. Wervel met een tafelmes door het beslag. Bak 55 tot 65 minuten totdat een tandenstoker in de buurt van het midden er schoon uit komt. Verwijder en koel gedurende 20 minuten in de pan. Verwijder en koel volledig op een rooster.
-
Roer in een kleine kom de poedersuiker, de helft van de sinaasappelschil en voldoende sinaasappelsap door elkaar om een druipende consistentie te krijgen. Schep over afgekoeld brood. Top met resterende sinaasappelschil.
Voedingsfeiten
Per portie: 341 calorieën, (7 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 53 mg cholesterol, 216 mg natrium, 57 g koolhydraten, 2 g vezels, 40 g suiker, 4 g eiwit.
