Drop koekjes | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 kopjes All-purpose Flour
• 2 theelepels bakpoeder
• ½ theelepel zout
• ¼ theelepel bakpoeder
• ⅓ beker verkorten
• 1 kop karnemelk

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 450 graden F. Vet een bakplaat; opzij zetten.

• Stap 2

  Combineer bloem, bakpoeder, zout en frisdrank in een grote mengkom. Gebruik een deegmixer of 2 messen om in te korten tot het mengsel op grove kruimels lijkt. Voeg karnemelk toe, al roerend tot het vochtig is. Leg het beslag per eetlepel op het voorbereide bakplaat.

• Stap 3

  Bak gedurende 10 tot 12 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Serveer warm. Maakt 10 tot 12 koekjes.

Voedingsfeiten

Per portie: 155 calorieën, (2 g verzadigd vet, 1 mg cholesterol, 253 mg natrium, 19 g koolhydraten, 1 g vezels, 3 g eiwit.