Hete ham en kaasomzet | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 ¼ kopjes gesneden gesneden gekookte ham of kalkoenfilet
• 1 kop kleine broccoliroosjes
• ¾ kopje geraspte cheddarkaas (3 gram)
• 1 10 ounce pakket gekoeld pizzadeeg
• 1 eetlepel melk

Routebeschrijving

• Stap 1

  Voor het vullen, combineer ham, broccoli en kaas in een middelgrote kom; gooi om te mixen. Bekleed een bakplaat met folie; licht vetfolie. Opzij zetten.

• Stap 2

  Rol het pizzadeeg op een licht bebloemd oppervlak uit. Rol het deeg in een vierkant van 12 inch. Snijd met een scherp mes in negen vierkanten van 4 inch. Schep ongeveer 1/3 kopje op elk van de vierkanten. Bevochtig de randen van het deeg met water. Vouw het deeg over de vulling. Pers randen van deeg met tanden van een vork om te verzegelen. Prik met de vork gaten in de bovenkant van elke omzet zodat stoom kan ontsnappen. Zet de omzet op bakplaat. Bestrijk met melk.

• Stap 3

  Bak in een 400 graden F oven gedurende 13 tot 15 minuten of tot ze goudbruin zijn. Serveer warm. Maakt 9 omzet.

Voedingsfeiten

Per portie: 141 calorieën, (3 g verzadigd vet, 21 mg cholesterol, 410 mg natrium, 13 g koolhydraten, 1 g vezels, 8 g eiwit.