Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 450 graden C. Bereid gebak. Verdeel het gekoelde deeg in 8 porties. Rol op een licht bebloemd oppervlak elk deel in een cirkel van 7 inch. Bekleed acht 4-3 / 8- tot 5-inch folie of metalen taartpannen met gebak. Vouw de rand eronder en krimp. Prik de bodem en zijkanten van het deeg in met een vork. Lijn met een dubbele dikte van folie. Plaats op bakplaat. Bak 8 minuten. Verwijder de folie en bak nog 4 tot 6 minuten of tot het bruin is. Koel op een rooster.
-
Combineer ondertussen in een middelgrote pan suiker, maïzena en zout. Roer water en 1-1 / 2 kopjes bosbessen erdoor. Kook en roer op middelhoog vuur tot het dik is. Haal van het vuur. Roer de resterende 2-1 / 2 kopjes bosbessen en boter erdoor totdat de boter is gesmolten. Koel helemaal. Giet in taartvorm. Indien gewenst, dek af en zet in de koelkast tot klaar om te serveren.
-
Om te serveren met verse bessen, slagroom en / of citroenschil. Maakt 8 minipasteitjes
Voedingsfeiten
Per portie: 261 calorieën, (3 g verzadigd vet, 2 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 4 mg cholesterol, 122 mg natrium, 40 g koolhydraten, 3 g vezels, 22 g suiker, 2 g eiwit.Gebakje
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Combineer bloem, suiker en zout in een kom. Snijd het bakvet in met een deegmixer en boter tot het kruimelig is. Roer met ijs, steeds 1 eetlepel per keer, tot het deeg net begint te vormen. Kneed 2 of 3 keer in een kom. Wikkel met plasticfolie en laat minstens 30 minuten afkoelen.
