Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Halveer grote bessen; laat rompen op een paar bessen. Plaats bessen in een grote kom; bestrooi met suiker en dek de kom af met plasticfolie. Laat minstens 1 uur staan bij kamertemperatuur, roer een of twee keer.
-
Verwijder muntblaadjes uit een bosje munt. Stapel 6 tot 8 blaadjes bij elkaar; rol de gestapelde bladeren. Snijd over de rol om smalle stroken te maken. Herhaal dit met de resterende bladeren. Voeg de gesnipperde munt toe aan aardbeien vlak voor het opdienen.
-
Verdeel de geslagen bessen en sappen gelijkmatig over 8 glazen om te serveren; giet wijn over bessen tot net bedekt. Garneer met munttakjes. Maakt 8 porties.
Tips
Gebruik voor een niet-alcoholische versie witte druivensap in plaats van wijn en verminder de suiker tot 2 eetlepels.
Voedingsfeiten
Per portie: 170 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 5 mg natrium, 33 g koolhydraten, 2 g vezels, 29 g suiker, 1 g eiwit.
