Peachy barbecuesaus | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 kop gehakte verse perziken
• ¼ kopje azijn
• ¼ kopje bruine suiker verpakt
• 2 eetlepels sojasaus
• ¼ theelepel knoflookpoeder
• ¼ theelepel peper

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer alle ingrediënten in een blendercontainer. Dek af en mix tot een glad mengsel. Giet in een kleine steelpan en breng aan de kook. Haal van het vuur; afkoelen gedurende 10 minuten, af en toe roeren. Bewaren, afgedekt in de koelkast gedurende maximaal 3 weken. Borstel kip, varkensvlees of rundvlees tijdens de laatste 10 tot 15 minuten grillen. Kook de resterende saus gedurende 2 minuten om te serveren met gekookt vlees. Zet ongeveer 1-3 / 4 kopjes (8 porties).

Voedingsfeiten

Per portie: 48 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 233 mg natrium, 12 g koolhydraten, 1 g vezels, 1 g eiwit.