Worst en tortellinisoep | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 Blikken tomaten van 14, 5 gram in Italiaanse stijl
• 3 kopjes water
• 2 kopjes los verpakte bevroren snijbonen of sperziebonen in Italiaanse stijl
• 1 10, 5 ounce kan gecondenseerde Franse uiensoep
• 8 gram volledig gekookt gerookte kalkoenworst, in de lengte gehalveerd en in plakjes van 1/2-inch gesneden
• 2 kopjes verpakte geraspte kool met wortel (koolsalimix)
• 1 9 ounce pakket gekoelde met kaas gevulde tortellini
• Geschoren of geraspte Parmezaanse kaas

Routebeschrijving

• Stap 1

  In een slowcooker van 4 of 5 liter combineer je niet-uitgelekte tomaten, water, bevroren sperziebonen, uiensoep en kalkoenworst.

• Stap 2

  dekken; kook op laag vuur gedurende 8 tot 10 uur of op hoog vuur gedurende 4 tot 5 uur.

• Stap 3

  Als u de stand voor laag vuur gebruikt, zet dan de slowcooker in de stand voor hoog vuur. Roer de kool en tortellini door de soep. dekken; kook nog 15 minuten. Garneer soep met krullen van Parmezaanse kaas of geraspte Parmezaanse kaas. Maakt 10 tot 12 porties.

Voor eenvoudige schoonmaak:

Bekleed uw slowcooker met een wegwerp slowcookervoering. Voeg ingrediënten toe zoals aangegeven in het recept. Zodra je gerecht klaar is met koken, schep je het voedsel uit je slowcooker en gooi je de voering gewoon weg. Til de wegwerpvoering niet op en transporteer deze niet met voedsel erin.

Voedingsfeiten

Per portie: 176 calorieën, (1 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 1 g enkelvoudig onverzadigd vet), 28 mg cholesterol, 717 mg natrium, 23 g koolhydraten, 2 g vezels, 7 g suiker, 9 g eiwit.