Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Gebruik een zester om zeven of acht lange, dunne reepjes citroenschil van de citroen te snijden; sap van de citroen. Wikkel de reepjes citroenschil in plasticfolie en laat afkoelen tot het nodig is.
-
In een 3-1 / 2- of 4-kwart slowcooker combineer het citroensap, wijn, water, honing, tijm en kruidnagel.
-
Dek af en kook op laag vuur gedurende 5 tot 6 uur of op hoog vuur gedurende 1-1 / 2 tot 2 uur. (Niet koken.) Roer cognac. Voeg theezakjes toe en leg strings over de zijkanten van het fornuis. Dek af en kook nog 5 minuten. Gebruik een lepel met sleuf om theezakjes, kruidnagel en tijmtwijg te verwijderen.
-
Om te serveren, krul de reepjes citroenschil door ze om een eetstokje of houten lepel te wikkelen. Schep het mengsel van de thee in mokken. Garneer elke portie met een citroenschilkrul.
Voedingsfeiten
Per portie: 196 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 3 mg natrium, 17 g koolhydraten, 0 g vezels, 12 g suiker, 0 g eiwit.
