Wiggen met ham, kaas en fruit | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ¾ kopje gemengde stukjes gedroogd fruit (ongeveer 1/2 van een 6-ounce-pakket)
• ½ kopje fijngehakte gekookte ham
• ½ kopje fijngehakte walnoten
• ½ kopje geraspte fontina-kaas (2 gram)
• 1 15 ounce pakket gevouwen gekoelde taartbodem (2 korsten)
• Melk
• ¼ theelepel maanzaad

Routebeschrijving

• Stap 1

  Roer voor het vullen stukjes fruit, ham, walnoten en kaas in een mengkom.

• Stap 2

  Vouw taartbodems uit op een licht bebloemd oppervlak volgens de aanwijzingen op de verpakking. Breng een korst over naar een groot niet ingevet bakplaat. Strooi gelijkmatig vullen over korst tot ongeveer 1 inch van de rand. Borstel de rand met melk; top met tweede korst. Fluit de rand van het deeg of druk met een vork om te verzegelen. Snijd spleten of maak kleine uitsparingen in het bovenste deeg om stoom te laten ontsnappen. Bestrijk de bovenkant met melk; bestrooi met maanzaad.

• Stap 3

  Bak in een oven van 425 graden F gedurende 12 tot 15 minuten of tot ze goudbruin zijn. Laat iets afkoelen op een rooster. Snijd in partjes en serveer warm. Maakt 16 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 180 calorieën, (4 g verzadigd vet, 11 mg cholesterol, 199 mg natrium, 18 g koolhydraten, 0 g vezels, 3 g eiwit.