Olijf medley | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 32 geassorteerde groene en rijpe olijven
• 1 8 ounce pakket feta-kaas, gesneden in blokjes van 1 / 2- tot 3/4-inch
• ⅓ beker abrikozenconserven
• ½ theelepel gemalen rode peper
• 1 eetlepel snipte verse rozemarijn

Routebeschrijving

• Stap 1

  Leg olijven en kaasblokjes op een serveerschaal.

• Stap 2

  In een kleine magnetronbestendige kom combineer conserven en gemalen rode peper. Magnetron, afgedekt, op 100 procent vermogen (hoog) gedurende 45 seconden; roeren. Besprenkel met olijven en kaas. Bestrooi met rozemarijn.

Vooruitzichten:

Leg de olijven en kaas op de serveerschaal. Dek af en laat maximaal 24 uur afkoelen.

Voedingsfeiten

Per portie: 132 calorieën, (5 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 25 mg cholesterol, 474 mg natrium, 11 g koolhydraten, 1 g vezels, 8 g suiker, 4 g eiwit.