Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Bekleed een 13x9x2-inch bakvorm met bakpapier; opzij zetten.
-
Meng de suiker en gelatine in een grote pan. Roer room en zout. Voeg boter toe. Kook en roer op middelhoog vuur tot de boter smelt en suiker is opgelost. (Het mengsel begint net te sudderen.) Haal van het vuur. Voeg de chocolade, marshmallow creme, sinaasappel extract, vanille bonen pasta en nootmuskaat toe. Roer tot er geen pluisjes creme meer zijn. Giet in de voorbereide pan.
-
Dek losjes af en laat een nacht afkoelen. Wanneer fudge stevig is, gebruik je perkament om het uit de pan te tillen. Snijd in ruitvormige stukken. Top elk met een rode snoep, indien gewenst. Bewaar, goed afgedekt, maximaal 3 weken in de koelkast.
Voedingsfeiten
Per portie: 102 calorieën, (3 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 1 g enkelvoudig onverzadigd vet), 12 mg cholesterol, 9 mg natrium, 14 g koolhydraten, 0 g vezels, 13 g suiker, 0 g eiwit.
