Peren-chutney salsa | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ½ kopje dikke salsa
• 3 eetlepels chutney, snijd grote stukken
• 1 middelgrote peer, geschild, zonder klokhuis en in stukjes gesneden (1 kop)
• ½ kopje gehakte, geplaatste, gepelde komkommer
• 2 eetlepels geschaafde amandelen, geroosterd

Routebeschrijving

• Stap 1

  Roer salsa, chutney, peer en komkommer in een middelgrote kom. Serveer onmiddellijk of dek af en laat afkoelen tot de serveertijd. Roer de geroosterde amandelen erdoor. Geschikt voor ongeveer 2 kopjes (porties van 32, 1 eetlepel).

Tips

Bereid salsa voor. Dek af en laat maximaal 24 uur in de koelkast afkoelen. Roer de noten net voor het opdienen.

Voedingsfeiten

Per portie: 11 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 14 mg natrium, 2 g koolhydraten, 0 g vezels, 0 g eiwit.