Pompernikkelbrood | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ¾ kopje water
• ¼ kop melasse met milde smaak
• 4 theelepels bakolie
• 2 kopjes broodmeel
• 1 kopje roggemeel
• 2 theelepels karwijzaad
• ¾ theelepel zout
• 1 ¼ theelepels actieve droge gist of broodmachine gist

Routebeschrijving

• Stap 1

  Voeg de ingrediënten toe aan een broodmachine van 1-1 / 2- of 2 pond volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Selecteer, indien beschikbaar, de hele korrelcyclus of selecteer de basiscyclus voor wit brood en de gewenste kleurinstelling.

Tips

De broodbakpan moet een capaciteit van 10 kopjes of meer hebben.

Voedingsfeiten

Per portie: 109 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 102 mg natrium, 21 g koolhydraten, 2 g vezels, 3 g eiwit.