Samosa-taartjes | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 pak bladerdeeg, ontdooid
• 1 kop aardappelpuree
• ¼ kopje bevroren erwten
• ½ theelepel kerriepoeder
• Afgesneden koriander

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 400 ° F. Snijd ontdooide bladerdeeg in vierkantjes van 2 1/2 inch; pers in mini muffinbekers. Roer aardappelen, erwten en kerriepoeder in een kom. Vul de deegbekers met aardappelmengsel. Bak 25 minuten. Laat iets afkoelen en haal uit de muffinbekers. Bestrooi met koriander.