Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 400 ° F. Bekleed een bakplaat met bakpapier; opzij zetten. Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg ui toe; kook ongeveer 5 minuten of tot ze zacht zijn. Voeg spinazie en knoflook toe; kook tot het goed is verwarmd en overtollig vocht verdampt. Breng op smaak met zout en peper. Laat iets afkoelen; Roer de Parmezaanse kaas erdoor.
-
Rol het pizzadeeg op een licht bebloemd oppervlak tot een rechthoek van 16 x 10 inch. Verspreid het spinaziemengsel gelijkmatig over de deegrechthoek. Begin aan een lange zijde en rol het deeg op in een spiraal om de vulling te omsluiten; knijp de naad dicht met uw vingers. Snijd in acht 2-inch brede pinwheels. Schik pinwheels, snijd de zijkanten omhoog, op de voorbereide bakplaat, op een afstand van ongeveer 2 centimeter uit elkaar.
-
Bak gedurende 20 tot 25 minuten of tot ze goudbruin zijn. Serveer warm met salsa.
Voedingsfeiten
Per portie: 353 calorieën, (2 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 6 mg cholesterol, 1119 mg natrium, 55 g koolhydraten, 4 g vezels, 3 g suiker, 14 g eiwit.
