Zoete en zoute snackmix betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 7 kopjes vierkante maïskorrels en / of gepofte maïskorrels
• 2 kopjes krakeling sticks
• 1 kop gezouten pinda's
• ½ kopje natuurlijke romige pindakaas of pindakaas
• ½ kopje halfzoete chocoladestukjes
• ½ kopje pure chocoladestukjes
• ¼ kopje boter
• 1 theelepel vanille
• 1 ⅓ kopjes poedersuiker

Routebeschrijving

• Stap 1

  In een zeer grote kom combineer eerst drie ingrediënten (door pinda's).

• Stap 2

  Combineer de volgende vier ingrediënten in een grote kom (door boter). Magnetron 30 tot 60 seconden of tot chocoladestukjes zijn gesmolten, roer elke 20 seconden. Roer de vanille erdoor. Giet het chocolademengsel over het granenmengsel en roer snel om te coaten.

• Stap 3

  In een hersluitbare plastic zak van 2 gallon, een mengsel van granen en poedersuiker. Zeehondenzak; schudden om te coaten. Verspreid op een groot vel perkamentpapier of folie om af te koelen.

Tips

Om dit recept te variëren, gooi 1/4 tot 1/2 kopje gedroogde kersen of veenbessen in het granenmengsel.

Opslaan:

Plaats snackmix in een luchtdichte container. Bewaren bij kamertemperatuur tot 3 dagen.

Voedingsfeiten

Per portie: 243 calorieën, (4 g verzadigd vet, 2 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 7 mg cholesterol, 298 mg natrium, 30 g koolhydraten, 2 g vezels, 15 g suiker, 5 g eiwit.