Blackberry-gember 's nachts bulgur | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ⅔ gewone magere yoghurt of Griekse Griekse yoghurt met volle melk
• ¼ kopje bulgur
• 3 eetlepels melk of gekoelde kokosmelk
• 2 eetlepels honing
• 1 eetlepel geknipte gekristalliseerde gember of 1/4 theelepel. gemalen gember
• ¼ kopje bramen

Routebeschrijving

• Stap 1

  Roer in een kom de eerste vijf ingrediënten door elkaar (door gember). Verdeel het mengsel over twee halve pint potten. Top met bramen. Dek af en laat een nacht of maximaal 3 dagen afkoelen. Roer voor het opdienen.

Voedingsfeiten

Per portie: 215 calorieën, (1 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 1 g enkelvoudig onverzadigd vet), 7 mg cholesterol, 74 mg natrium, 45 g koolhydraten, 3 g vezels, 25 g suiker, 8 g eiwit.