Blackberry-gember koelkast havermout | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 6 ounce karton gewone magere yoghurt of een 5, 3 ounce doos gewone Griekse yoghurt met volle melk
• ⅔ kopje normale havermout
• ⅔ kopje melk
• ½ kopje verse bramen
• ¼ kop perzik of abrikozenconserven
• 1 eetlepel chiazaad of lijnzaadmeel (optioneel)
• 2 theelepels geknipte gekristalliseerde gember of 1/4 theelepel gemalen gember
• Verse bramen en / of gesneden amandelen, geroosterd

Routebeschrijving

• Stap 1

  Meng in een middelgrote kom yoghurt, haver, melk, de 1/2 kopje bramen, de perzikconserven, chiazaad (indien gewenst) en gember.

• Stap 2

  Breng het mengsel over in een pintpot met een deksel of twee halve pintpotten met deksels. Dek af en laat het een nacht of maximaal 3 dagen rusten.

• Stap 3

  Schep havermout in een kom (en) voor ontbijtgranen. Top met extra bramen en / of amandelen.

Voedingsfeiten

Per portie: 344 calorieën, (2 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 12 mg cholesterol, 112 mg natrium, 63 g koolhydraten, 6 g vezels, 32 g suiker, 11 g eiwit.