Broodjes blauwe kaas steak | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ⅓ kopje verkruimelde blauwe kaas
• ⅓ kopje mayonaise
• 1 theelepel Worcestershire-saus
• 1 theelepel witte wijnazijn
• 8 plakjes zuurdesembrood, geroosterd
• Spice-Wreef Flank Steak plakjes
• ½ kopje verse rucola
• ½ kopje gebrande rode paprika

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer in een kleine kom blauwe kaas, mayonaise, Worcestershire-saus en azijn. Smeer een kant van geroosterde sneetjes brood met een mengsel van blauwe kaas. Verdeel op de helft van de plakjes gesneden biefstuk, rucola en paprika; top met toastschijf. Veilig met houten plectrums. Maakt 4 broodjes.

TEST KEUKEN TIP:

Ongeveer de helft van de proevers die dit recept probeerden, genoten ervan op toast, de andere helft verkoos het op gewoon brood.