Cafe au lait | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 kop gemalen koffie met witlof
• 3 kopjes water
• 3 kopjes lichte room of melk

Routebeschrijving

• Stap 1

  Gebruik koffie met cichorei en water en bereid koffie volgens de aanwijzingen van het koffiezetapparaat. Verhit ondertussen in een middelgrote pan de lichte room of melk op laag vuur. Klop met roterende klopper tot het schuimig is.

• Stap 2

  Breng de room over in een verwarmde serveercontainer. Roer koffie; giet koffie en room in gelijke hoeveelheden in serveerbekers.

Voedingsfeiten

Per portie: 79 calorieën, (4 g verzadigd vet, 22 mg cholesterol, 26 mg natrium, 3 g koolhydraten, 0 g vezels, 2 g eiwit.