Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Meng in een middelgrote kom bloem, gemalen noten, de 1/4 kop kristalsuiker en de bruine suiker. Snijd met een blender in een mengsel tot het mengsel op fijne kruimels lijkt. Vorm het mengsel tot een bal en kneed zachtjes tot een glad mengsel.
-
Rol het deeg op een licht bebloemd oppervlak tot 1/4 inch dik. Snijd met behulp van een 1-1 / 2-inch koekjessnijder in gewenste vormen. Plaats 1 inch uit elkaar op een ingevette bakplaat. Bestrooi licht met extra kristalsuiker. Druk lichtjes op een hele moer in het midden van elke cookie.
-
Bak in een oven van 375 graden F gedurende 8 tot 10 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Breng koekjes naar een rooster en laat afkoelen. Maakt ongeveer 42 koekjes.
Voedingsfeiten
Per portie: 65 calorieën, (2 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 1 g enkelvoudig onverzadigd vet), 6 mg cholesterol, 28 mg natrium, 7 g koolhydraten, 0 g vezels, 3 g suiker, 1 g eiwit.
