Feta phyllo beten betere huizen en tuinen

Inhoudsopgave:

ingrediënten

1 12 ounce kartonnen cottage cheese, uitgelekt
2 kopjes verkruimelde feta-kaas
3 eieren, licht geklopt
1 ½ theelepels snelkokende tapioca
⅔ - 0.75 kop gesmolten boter
20 vellen bevroren filodeeg (14x9-inch rechthoeken), ontdooid

Routebeschrijving

Stap 1
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Voor het vullen, combineer in een grote kom cottage cheese, feta, eieren en tapioca.
Stap 2
Royaal boter een 13x9x2-inch bakvorm. Leg 10 bladen phyllo in een pan en strijk boter tussen elke andere laag. Top met kaasvulling. Herhaal lagen en boter tussen elke andere laag met de resterende 10 vellen phyllo.
Stap 3
Bak gedurende 30 tot 35 minuten of tot ze gepoft en goudbruin zijn. Koel en snijd in driehoeken.

Voedingsfeiten

Per portie: 153 calorieën, (6 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 55 mg cholesterol, 331 mg natrium, 10 g koolhydraten, 0 g vezels, 1 g suiker, 6 g eiwit.