Snoepreep torte | betere huizen en tuinen

Inhoudsopgave:

ingrediënten

Stap 1
Reserveer de helft van een reep voor garnering. Verbreken resterende balken. Verhit en roer gebroken snoep en water in een kleine steelpan op laag vuur tot het gesmolten is. Koel 20 minuten. Vet en bloem drie 9 x 1-1 / 2-inch ronde cakevormen.
Stap 2
Combineer bloem, bakpoeder en bakpoeder; opzij zetten. Klop boter of margarine in een grote mengkom met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid 30 seconden. Voeg de 1-1 / 2 kopjes suiker toe; klop tot luchtig. Klop eidooiers; gesmolten snoep. Voeg afwisselend bloemmengsel en karnemelk toe aan het snoepmengsel en klop na elke toevoeging. Kloppers grondig wassen.
Stap 3
Klop het eiwit in een andere kom tot er zachte pieken ontstaan (krulpunten). Klop geleidelijk de 1/4 kop suiker; klop tot stijve pieken vormen (tips staan recht). Vouw in beslag. Verdeel het beslag gelijkmatig over de voorbereide pannen.
Stap 4
Bak in een oven van 350 graden gedurende 30 minuten of totdat een houten tandenstoker in het midden er schoon uit komt. Koel in pannen op rooster gedurende 10 minuten; verwijder cakes van pannen. Stoer.
Stap 5
Verspreid jam tussen de lagen om te serveren; frost top en zijkanten van geassembleerde cake met slagroom glazuur. Chop gereserveerd snoep; bestrooi met cake. Maakt 12 porties.