Fluffernutter dessert hummus | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 15 ounce kan garbanzo bonen (kikkererwten), gespoeld en uitgelekt
• ½ kopje romige pindakaas
• 1 kop marshmallow creme
• ½ theelepel amandelextract
• ½ theelepel vanille
• snuif zout
• Melk (optioneel)
• Gehakte pinda's, halfzoete chocoladestukjes en / of kleine marshmallows
• Dippers zoals pretzels, grahamcrackers of appels

Routebeschrijving

• Stap 1

  In een keukenmachine combineer garbanzo-bonen, pindakaas, 3/4 kop marshmallow-crème, amandelextract, vanille en zout. Bedek en verwerk tot een gladde massa, ongeveer 2 minuten. Voeg indien nodig 1 theelepel per keer melk toe om de gewenste consistentie te bereiken. Doe in een serveerschaal en wervel in de resterende 1/4 kopje marshmallow-crème.

• Stap 2

  Dek af en laat minstens 2 uur afkoelen. Garneer met pinda's, chocoladestukjes en / of marshmallows. Serveer met dippers.

Voedingsfeiten

Per portie: 211 calorieën, (2 g verzadigd vet, 3 g meervoudig onverzadigd vet, 5 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 167 mg natrium, 24 g koolhydraten, 3 g vezels, 13 g suiker, 6 g eiwit.