Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Bestrijk een langzaam kooktoestel van 3 1/2 / 4 of 4 liter met kookspray. Roer in een middelgrote kom de volgende vier ingrediënten (door het 1/4 kopje water) tot bijna glad. Roer 1/2 kopje hazelnoten erdoor. Verspreid het beslag op de bodem van het fornuis. Druppel chocolade-hazelnootpasta met lepels bovenop het beslag. Wrijf met een mes de spread in beslag.
-
Combineer suiker en cacaopoeder in een andere kom. Roer geleidelijk het kokende water erdoor en likeur, indien gebruikt. Giet gelijkmatig over het beslag in het fornuis. Dek af en kook op hoog gedurende 2 1/2 uur, geef de voering van het servies een halve draai halverwege het koken, indien mogelijk (midden kan vochtig lijken maar zal opstaan bij staan). Schakel het fornuis uit. Verwijder indien mogelijk de voering uit het fornuis. Laat 30 tot 45 minuten ongedekt staan om iets af te koelen alvorens te serveren.
-
Schep warme cake in dessertgerechten om te serveren; Besprenkel met de warme hazelnootpasta. Bestrooi indien gewenst met extra gehakte hazelnoten.
Voedingsfeiten
Per portie: 550 calorieën, (10 g verzadigd vet, 2 g meervoudig onverzadigd vet, 9 g enkelvoudig onverzadigd vet), 62 mg cholesterol, 250 mg natrium, 73 g koolhydraten, 3 g vezels, 52 g suiker, 8 g eiwit.
