Hete cider verrassing punch | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 4 kopjes appelcider
• 4 kopjes cranberrysap
• 2 kopjes granaatappelsap
• 6 inch stok kaneel
• 3 stuks hele steranijs
• 2 sinaasappelschil van 2 tot 3 inch lang *
• 1 2- tot 3-inch lange reep citroenschil *
• Apple partjes en / of steranijs

Routebeschrijving

• Stap 1

  In een 4- tot 5-kwart Nederlandse oven combineer appelcider, cranberrysap, granaatappelsap, kaneel, steranijs, sinaasappelschil en citroenschil. Breng aan de kook; verminder hitte. Laat 20 minuten sudderen.

• Stap 2

  Verwijder kaneel, steranijs, sinaasappelschil en citroenschil met een lepel met sleuf. Serveer punch warm in mokken. Garneer met appelpartjes en / of start anijs.

*Notitie:

Vermijd bij het snijden van sinaasappelschil en citroenschil elk wit merg omdat dit bitterheid aan de pons toevoegt.

Voedingsfeiten

Per portie: 122 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 20 mg natrium, 31 g koolhydraten, 0 g vezels, 0 g eiwit.