Italiaanse halve maan ovenschotel | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 pond mager rundergehakt
• ½ kopje gehakte ui
• 2 kopjes flessen spaghetti of pastasaus
• 3 kopjes geraspte mozzarella of Monterey Jack-kaas
• 1 8 ons karton zuivelzure room
• 1 8 ounce pakket (8) gekoelde halve maanrollen
• 2 eetlepels boter of margarine, gesmolten
• ½ kopje geraspte Parmezaanse kaas

Routebeschrijving

• Stap 1

  In een 12-inch koekepan kook je gehakt en ui tot het vlees bruin is; vet afvoeren. Roer de spaghettisaus; warmte door. Verspreid het vleesmengsel in een niet ingevette rechthoekige ovenschaal van 3 liter.

• Stap 2

  Combineer ondertussen mozzarellakaas en zure room; lepel over vleesmengsel in ovenschaal.

• Stap 3

  Rol de halve maan af, maar scheid niet in driehoeken. Op een licht bebloemd oppervlak de randen van het deeg tegen elkaar drukken en lichtjes uitrollen om in de schaal te passen. Leg het deeg op de kaaslaag. Bestrijk met gesmolten boter en bestrooi met Parmezaanse kaas. Bak, onbedekt, in een 375 ° oven gedurende 20 tot 25 minuten of tot de bovenkant diep goudbruin is.

Tote:

Dek goed af. Transport in een geïsoleerde koerier.

Voor 6 porties:

Bereid met behulp van bovenstaande methode, behalve assembleren en bak in een niet ingevette 2-kwart ovenschotel. (Als u een ronde schaal gebruikt, scheidt u de halve maanrollen in driehoeken en legt u deze op het kaasmengsel.)

Voedingsfeiten

Per portie: 360 calorieën, (11 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 6 g enkelvoudig onverzadigd vet), 81 mg cholesterol, 593 mg natrium, 14 g koolhydraten, 0 g vezels, 3 g suiker, 25 g eiwit.