Inhoudsopgave:
- ingrediënten
- Routebeschrijving
- Voedingsfeiten
- Gele cake
- ingrediënten
- Routebeschrijving
- Voedingsfeiten
- Romig wit glazuur
- ingrediënten
- Routebeschrijving
- Voedingsfeiten
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Vet een ronde cakevorm van 8x1 1/2 inch licht in met bloem. Lijn twaalf 2 1/2-inch muffinbekers met papieren bakbekers. Opzij zetten. Bereid beslag voor gele cake zoals aangegeven; in twee delen. Giet de helft van het beslag in de voorbereide 8-inch taartvorm, gelijkmatig verspreid. Verdeel het resterende beslag gelijkmatig over de voorbereide muffinbekers en vul elk ongeveer halfvol. Bak 8-inch cake gedurende 25 tot 30 minuten of totdat een houten tandenstoker in de buurt van het midden er schoon uit komt. Bak cupcakes gedurende 15 tot 18 minuten of tot de toppen terugveren wanneer ze licht worden aangeraakt. Koel 10 cm cake in een pan op een rooster gedurende 10 minuten. Koel cupcakes in muffinbekers op een rooster gedurende 5 minuten. Verwijder cake en cupcakes uit pan- of muffinbekers; volledig afkoelen op rooster (s).
-
Verwijder de helft van de Creamy White Frosting en tint lichtgeel. Leg twee van de cupcakes opzij voor gebruik op de moederkippencake. Smeer voor cupcakes met kippen een gladde laag lichtgeel glazuur op elk van de resterende cupcakes. Indien gewenst, rol randen van glazuur in gele hagelslag om te coaten. Maak met een beetje lichtgeel glazuur aan het uiteinde van de spatel een piek aan de bovenkant van elke cupcake voor hoofdveren. Snijd plakjes sinaasappelgel in tien, 1/4 inch wiggen en één 1/2 inch wig. Versier cupcakes als kuikens, met blauwe hagelslag voor ogen, 1/4 inch oranje gelpartjes voor snavels en oranje harde pepermuntjes voor voeten.
-
Plaats voor moederkippencake de cakelaag op een serveerschaal. Verwijder de papieren voeringen van de twee gereserveerde cupcakes. Knip voor het hoofd de bovenkant van een van de cupcakes plat. Plak met een kleine hoeveelheid wit glazuur cupcake, met de platte kant naar beneden, iets naar de bovenkant van de cake in de richting van de voorkant. Snijd voor de staart een middenplak van de tweede cupcake; bevestig met witte glazuur aan de bovenkant van de cake, iets in de richting van de achterrand. Frost bovenkant en zijkanten van cake en cupcakes met witte glazuur. Spreid of spuit witte glazuur bovenop cupcake kop en staart voor veren. Bestrooi bovenkant en zijkanten van cake met kokosnoot. Voeg voor het gezicht snoepogen en 1/2 inch oranje gelwig voor snavel toe. Schik kuiken cupcakes rond moeder kip cake voor het opdienen.
Voedingsfeiten
Per portie: 427 calorieën, (9 g verzadigd vet, 3 g meervoudig onverzadigd vet, 6 g enkelvoudig onverzadigd vet), 48 mg cholesterol, 202 mg natrium, 60 g koolhydraten, 1 g vezels, 46 g suiker, 3 g eiwit.Gele cake
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Laat boter en eieren 30 minuten op kamertemperatuur staan. Ondertussen, vet en licht bloem twee 9x1-1 / 2-inch of 8x1-1 / 2-inch ronde cakevormen of vet een 13x9x2-inch bakpan; zet pan (len) opzij. Roer bloem, bakpoeder en zout in een middelgrote kom; opzij zetten.
-
Verwarm de oven voor op 375 ° F. Klop in een grote mengkom boter met een elektrische mixer op gemiddelde tot hoge snelheid gedurende 30 seconden. Voeg geleidelijk suiker toe, ongeveer 1/4 kopje per keer, klop op gemiddelde snelheid tot goed gecombineerd. Schraap de zijkanten van de kom; sla nog 2 minuten. Voeg eieren een voor een toe en klop goed na elke toevoeging. Klop vanille. Voeg afwisselend bloemmengsel en melk aan botermengsel toe, klop op lage snelheid na elke toevoeging net tot gecombineerd. Verspreid het beslag in de voorbereide pan (len).
-
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 tot 25 minuten voor 9-inch pannen, 30 tot 35 minuten voor 8-inch pannen, 25 tot 30 minuten voor 13x9x2-inch pan, of totdat een houten tandenstoker die in de buurt van het midden is geplaatst, er schoon uitkomt . Koel cakelagen in pannen op rooster 10 minuten. Verwijder cakelagen van pannen; grondig afkoelen op rooster. Of plaats de 13x9x2-inch cake in de pan op een rooster; grondig afkoelen. Frost met gewenste glazuur.
Voedingsfeiten
Per portie:Romig wit glazuur
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Klop in een grote mengkom bakvet, vanille en amandelextract met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid gedurende 30 seconden. Voeg geleidelijk 2 kopjes poedersuiker toe, goed kloppend. Voeg 2 eetlepels melk toe. Klop geleidelijk de resterende poedersuiker erdoor. Voeg geleidelijk melk toe totdat het glazuur een spreidende consistentie bereikt. Maakt ongeveer 3 kopjes.
Voedingsfeiten
Per portie:
