Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Als u gebakken Pita-chips gebruikt, bereidt u deze voor en bakt u deze. Opzij zetten.
-
Combineer in een middelgrote kom geraspte greens, tomaat, Parmezaanse kaas, komkommer, rode ui, basilicum, kappertjes en knoflook. Bestrooi met azijn, olie, zout en peper; gooi voorzichtig om te coaten. Laat 15 tot 30 minuten staan om smaken te laten mengen.
-
Om te serveren, top pita chips met greens mengsel. Schik op een dienblad. Maakt ongeveer 30 porties.
Tips
Bereid en bak Gebakken Pita Chips zoals voorgeschreven; over te dragen op draadrekken om af te koelen. Plaats chips in een luchtdichte container. Bewaren bij kamertemperatuur gedurende maximaal 1 week of invriezen gedurende maximaal 3 maanden. Ontdooi chips, afgedekt, bij kamertemperatuur.
Voedingsfeiten
Per portie: 24 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 57 mg natrium, 4 g koolhydraten, 0 g vezels, 1 g eiwit.Gebakken Pitabroodjes
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 350 graden F. Snijd de pitabroodjes horizontaal horizontaal doormidden. Bestrijk de gesneden zijden van het pitabroodje met een anti-aanbakspray. Bestrooi elke helft met uienpoeder, knoflookpoeder of gemalen zwarte peper. Snijd elke helft in zes partjes. Verspreid de helft van de partjes in een bakvorm van 15x10x1-inch. Bak gedurende 10 tot 12 minuten of tot ze knapperig zijn. Herhaal met de resterende partjes.
