Pindadip | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ½ kopje pindakaas *
• ½ kopje yoghurt
• 2-3 eetlepels honing
• Appelpartjes, bleekselderijsticks, komkommersticks, bias-gesneden wortelen en / of crackers

Routebeschrijving

• Stap 1

  Roer pindakaas en yoghurt in een kleine mengkom tot alles goed gemengd is. Voeg 2 eetlepels honing toe. Proef met een schone lepel. Als je een zoetere dip wilt, voeg dan de resterende 1 eetlepel honing toe.

• Stap 2

  Serveer dip met appelpartjes, bleekselderij, plakjes komkommer, wortelstokken en / of crackers. Breng eventuele overgebleven dip in een opslagcontainer en bewaar afgedekt maximaal 2 dagen in de koelkast.

* Tip van Cook:

Gebruik een droge maatbeker om pindakaas te meten. Doe de pindakaas in de maatbeker met een rubberen schraper. Wanneer de beker vol is, moet u de bovenkant waterpas zetten met de platte rand van de schraper. Om de pindakaas uit de beker te verwijderen, laat je de schraper of spatel rond de binnenkant van de beker lopen en duw je de pindakaas eruit. Zorg ervoor dat je alles eruit schraapt.

Voedingsfeiten

Per portie: 61 calorieën, (4 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 52 mg natrium, 5 g koolhydraten, 1 g vezels, 2 g eiwit.