Room met pepermunt en witte chocolade | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 ⅔ kopjes geplette chocoladewafelkoekjes
• ¼ kopje boter, gesmolten
• 1 mix van 4 porties, instant instant witte pudding en vulling van chocolade
• 1 ½ kopjes melk
• 1 kop slagroom
• 2 eetlepels poedersuiker
• ¼ theelepel pepermunt extract
• Verpletterd pepermuntsuikergoed

Routebeschrijving

• Stap 1

  Vet een taartplaat van 9 inch ruim in; opzij zetten. Voor korst: combineer in een middelgrote kom geplette chocoladekoekjes en gesmolten boter. Druk het mengsel op de bodem en aan de zijkant van de voorbereide taartplaat. Dek af en laat minstens 15 minuten afkoelen.

• Stap 2

  Bereid ondertussen de puddingmix volgens de aanwijzingen op de verpakking voor traditionele puddingtaart, met behulp van de 1-1 / 2 kopjes melk. Verspreid het vullen van de gekoelde korst. Dek af en laat 8 tot 24 uur afkoelen.

• Stap 3

  Voor het serveren, in een kleine kom, slagroom, poedersuiker en pepermuntextract combineren. Klop met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot stijve pieken vormen (tips staan ​​recht). Verspreid slagroom over de taart. Bestrooi met gemalen pepermuntsuikergoed. Maakt 8 porties.