Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwijder stengels van paddestoelen; stelen hakken. Borstel champignondoppen met olie.
-
In een kleine koekenpan worst en gehakte champignonsstengels op middelhoog vuur koken tot de worst bruin is. Vet afvoeren. Roer de pizzasaus erdoor.
-
Grill champignondoppen, steelzijden naar beneden en afgedekt, op middelhoog vuur 5 minuten. Draai de champignons om en vul met worstmengsel. Bestrooi met kaas. Grill, afgedekt, 5 tot 6 minuten langer of tot ze zacht zijn en volledig verwarmd. Garneer indien gewenst met oregano, Parmezaanse kaas en / of gemalen rode peper.
Om vooruit te komen
Bereid zoals aangegeven bij stap 2. Dek het mengsel van champignons en worst maximaal 8 uur af en laat het afkoelen. Grill zoals aangegeven in stap 3.
Voedingsfeiten
Per portie: 191 calorieën, (5 g verzadigd vet, 2 g meervoudig onverzadigd vet, 7 g enkelvoudig onverzadigd vet), 27 mg cholesterol, 315 mg natrium, 6 g koolhydraten, 2 g vezels, 2 g suiker, 10 g eiwit.
