Taco burger schuifregelaars | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 eetlepels natriumsalsa, zoals Newman's Own® Mild Salsa *
• 4 theelepels taco kruiden
• 1 pond 90% mager rundergehakt
• 4 zeer dunne plakjes 2% cheddarkaas (ongeveer 3 gram), gehalveerd (optioneel)
• 8 kleine ronde volkoren diner of aardappelrolletjes, gesplitst en, indien gewenst, geroosterd
• 1 ½ kopjes geraspte sla
• ½ kopje lagere natriumsalsa

Routebeschrijving

• Stap 1

  Meng in een grote kom de 2 eetlepels salsa en de taco-kruiden. Rundergehakt toevoegen; Meng goed. Vorm mengsel in acht 1/2-inch dikke pasteitjes.

• Stap 2

  Plaats voor een houtskool- of gasgrill pasteitjes op het grillrek direct op middelhoog vuur. Dek af en grill gedurende 8 tot 10 minuten of tot het gaar is (160 ° F) en draai halverwege een keer rond. Desgewenst toppasteitjes met kaas. Dek af en grill ongeveer 1 minuut langer of tot de kaas licht is gesmolten.

• Stap 3

  Vul de broodjes met hamburgers, sla en de 1/2 kopje salsa.

*Tip:

Controleer de voedingswaarde-etiketten voor salsa met minder natrium.

Voedingsfeiten

Per portie: 371 calorieën, (5 g verzadigd vet, 2 g meervoudig onverzadigd vet, 5 g enkelvoudig onverzadigd vet), 73 mg cholesterol, 743 mg natrium, 34 g koolhydraten, 5 g vezels, 6 g suiker, 28 g eiwit.