Tacokoekjes | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ½ kopje suiker
• 2 eetlepels gemalen kaneel
• ½ theelepel cayennepeper
• 1 16, 5 ounce pakket gekoeld suiker koekjesdeeg
• 1 14, 3 ounce pakket chocoladesandwichkoekjes met witte vulling, geplet
• 6 - 8 pakjes groen gekleurd rolfruitleer, dun gesneden
• 12 maraschino-kersen, verse kersen of aardbeien, fijngehakt
• 8 gele en / of oranje taaie vierkanten met fruitsmaak, dun gesneden
• 1 kopje witte glazuur of gezoete slagroom

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer suiker, kaneel en cayennepeper in een kleine kom. Opzij zetten.

• Stap 2

  Verdeel koekjesdeeg in 1-inch ballen. Rol de ballen in het suikermengsel en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak 10 tot 11 minuten of tot de randen net zijn ingesteld. Laat 1 minuut afkoelen in de pan. Snel werkend, terwijl koekjes warm zijn, vouwt u ze voorzichtig en zet ze in een omgekeerde miniatuur muffinvorm om ze in een taco-vorm te houden. Laat helemaal afkoelen.

• Stap 3

  Vul elke koekjesschaal met geperst chocoladekoekje "taco-vlees", fruitkauw "kaas", kers "tomaten" en fruitleer "sla". Breng glazuur over in een hersluitbare plastic zak van een kwart formaat. Snijd de punt van een van de hoeken af ​​en pijp glazuur over de koeklaag voor "zure room".