Inhoudsopgave:
- ingrediënten
- Routebeschrijving
- Voedingsfeiten
- Havermout Pannenkoek Basis
- ingrediënten
- Routebeschrijving
- Tips
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Meng water en eieren in een grote mengkom; Voeg Havermout Pannenkoekenmix toe. Roer tot alles gecombineerd maar nog steeds een beetje klonterig is. Roer de tomaten en paprika. Laat 5 minuten staan.
-
Verhit een licht ingevette bakplaat of zware koekenpan op middelhoog vuur tot een paar druppels water over het oppervlak dansen. Giet voor elke pannenkoek ongeveer 1/4 kop beslag op de hete bakplaat.
-
Kook op middelhoog vuur tot de pannenkoeken goudbruin zijn en draai ze om naar de tweede kant te koken wanneer de pannenkoekoppervlakken bubbelen en de randen enigszins droog zijn (ongeveer 1 tot 2 minuten per kant). Breng desgewenst de pannenkoeken over in een ovenschaal; bestrooi met kaas. Plaats in een 300 graden F oven gedurende 2 tot 3 minuten of tot kaas begint te smelten. Maakt 12 pannenkoeken.
Voedingsfeiten
Per portie: 189 calorieën, (3 g verzadigd vet, 36 mg cholesterol, 241 mg natrium, 20 g koolhydraten, 2 g vezels, 5 g eiwit.Havermout Pannenkoek Basis
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Meng de bloem, de havermout, het droge melkpoeder, het bakpoeder en het zout in een grote mengkom. Roer tot goed gecombineerd. Gebruik een blender om het bakvet in het bloemmengsel te snijden tot het mengsel op grove kruimels lijkt. Bewaren in een luchtdichte verpakking gedurende maximaal 6 weken.
-
Schep voor gebruik licht in een maatbeker en strijk af met een spatel met rechte randen. Maakt 12 kopjes.
Tips
Voeg voor een speciale pannenkoekenmix 5 theelepels gemalen kaneel toe aan het droge mengsel.
