Roer in een kleine kom geleidelijk karnemelk door de mayonaisesaus of slasaus tot een gladde massa. Roer dille, zout, uienpoeder en knoflookpoeder erdoor.
Schik greens op 4 borden. Top met kalkoen, nectarines of perziken en paprika. Giet dressing over salades. Bestrooi desgewenst met zwarte peper en extra dille.
Voedingsfeiten
Per portie: 180 calorieën, (1 g verzadigd vet, 41 mg cholesterol, 228 mg natrium, 13 g koolhydraten, 2 g vezels, 21 g eiwit.