Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 350 graden C. Hak ongezoete chocolade grof. Smelt in een pan boter en chocolade op laag vuur, af en toe roeren. Haal van het vuur; stoer.
-
Lijn 8x8x2-inch bakvorm met folie. Spray met anti-aanbak kookspray; opzij zetten. Roer suiker in het gesmolten chocolademengsel totdat de suiker is opgelost. Voeg de eieren een voor een toe en klop met een houten lepel tot ze zijn gecombineerd. Roer de vanille erdoor.
-
Roer de bloem en bakpoeder in een kom. Roer-ins toevoegen. Voeg bloemmengsel toe aan chocolademengsel; roer tot alles gecombineerd is. Roer stukjes pure chocolade en noten erdoor. Verspreid beslag in voorbereide pan.
-
Bak 35 minuten of tot de randen zijn ingesteld en begin weg te trekken van de zijkanten van de pan. Koel in de pan op een rooster. Schep de chocolade erover. Snijd in repen. Maakt 16 brownies
* Sweet roer-ins:
Voeg 1/2 kopje gedroogd fruit gedrenkt in mousserende wijn gedurende 30 minuten, uitgelekt en gehakt toe; of 3/4 kop met snoep gecoate stukjes pindakaas tot beslag.
* Spice roer-ins:
Voeg 1 theelepel toe. gemalen kaneel of gemalen anchopoeder; 2 theel. sinaasappelschil; of 1 eetl. mengsel van poeder tot bloem. Voeg 1 theelepel toe. gemalen kaneel of gemalen anchopoeder; 2 theel. sinaasappelschil; of 1 eetl. mengsel van poeder tot bloem.
** Chocolademotregen:
Roer in een kom 1/2 kopje zachte poedersuiker, 1 eetl. ongezoet cacaopoeder, 1/4 theelepel. vanille en 1-1 / 2 theelepel. melk. Roer de extra melk, 1 theelepel. tegelijk, totdat ijsvorming consistentie motregende.
Voedingsfeiten
Per portie: 227 calorieën, (8 g verzadigd vet, 43 mg cholesterol, 71 mg natrium, 28 g koolhydraten, 2 g vezels, 3 g eiwit.
