Alle ingepakte chefsalade | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 8-inch volkoren, volkoren of bloem tortilla's
• ¾ kopje gescheurde snijsla
• 4 gram gesneden deli rosbief en / of kalkoenfilet
• ½ van een avocado, gehalveerd, zonder zaadjes, geschild en in plakjes
• ¼ komkommer, zonder zaadjes en in dunne plakjes gesneden
• 1 ounce Monterey Jack-kaas met jalapeno-paprika's, geraspt (1/4 kop)
• Duizend slasaus op eiland of ranch, optioneel

Routebeschrijving

• Stap 1

  Op elke tortilla laag sla, rosbief, avocado, komkommer en kaas. Rol strak op. Halveer indien gewenst tortilla's diagonaal. Wikkel elk stevig in plasticfolie.

Tote:

Plaats in geïsoleerde container met ijspakken. Pak dressing in, indien gewenst. Niet langer dan 6 uur bewaren, anders kan avocado donker worden.

Voedingsfeiten

Per portie: 351 calorieën, (5 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 5 g enkelvoudig onverzadigd vet), 39 mg cholesterol, 1081 mg natrium, 33 g koolhydraten, 6 g vezels, 4 g suiker, 20 g eiwit.