Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 425 ° F. Klop in een kleine kom de gelei en de 1/3 kopje barbecuesaus tot een glad mengsel; opzij zetten.
-
Leg de friet in een enkele laag op een bakblik. Bestrooi met spek. Bak 8 minuten.
-
Vet ondertussen een ondiepe bakvorm in; opzij zetten. Combineer in een middelgrote kom broodkruimels, noten, de 1 eetlepel barbecuesaus, de gevogelte kruiden, zout en peper. Voeg gemalen kip toe; Meng goed. Vorm het mengsel in acht ballen. Plaats ballen 2 inch uit elkaar in de voorbereide bakvorm. Bevochtig de onderkant van een glas en gebruik het glas om elke bal tot ongeveer 1/4 inch dik te drukken.
-
Plaats de pan met hamburgers in de oven. Bak friet en hamburgers gedurende 5 minuten. Roerbak friet; draai hamburgers. Bak nog 5 minuten.
-
Bestrooi de friet met kaas. Doe de helft van het gelei-mengsel in een kleine kom en strijk het over hamburgers. Bak friet en hamburgers nog ongeveer 2 minuten of totdat de burgers klaar zijn (165 ° F) (zie tip, hieronder) en de kaas is gesmolten. Leg desgewenst sla- en / of tomatenschijfjes op de bodem van broodjes. Burgers toevoegen; schep het resterende gelei-mengsel over hamburgers. Vervang de bovenkant van de rollen.
*Tip
De interne kleur van een hamburger is geen betrouwbare gaarheidsindicator. Een kippasteitje gekookt tot 165 ° F is veilig, ongeacht de kleur. Om de gaarheid van een pasteitje te meten, steekt u een instant-read thermometer door de zijkant van het pasteitje naar het midden.
Voedingsfeiten
Per portie: 537 calorieën, (7 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 20 mg cholesterol, 902 mg natrium, 66 g koolhydraten, 4 g vezels, 16 g suiker, 22 g eiwit.
