V. Ik weet dat zalm de beste keuze is voor omega-3 vetzuren in vis, maar ik ben er allergisch voor. Ik ben niet allergisch voor andere vissen of schaaldieren. Is er een andere vis die net zo hoog is in de omega-3 vetzuren die ik zou kunnen vervangen?
A. Er is steeds meer bewijs dat het stimuleren van de consumptie van omega-3-vetzuren, zoals wordt gevonden in bepaalde soorten vis, kan helpen tal van aandoeningen te voorkomen, zoals hartaandoeningen, beroertes, onregelmatige hartslag, reumatoïde artritis en andere auto-immuunziekten, mentale gezondheidsstoornissen, waaronder depressie en borstkanker. De theorie is dat de beschermende effecten van omega-3-vetzuren deels te wijten zijn aan hun ontstekingsremmende en antioxiderende effecten.
Het goede nieuws is dat je niet beperkt bent tot zalm. Je kunt omega-3 vetzuren krijgen in andere vette vis zoals sardines, makreel, witte tonijn in blik, regenboogforel, haring, zwaardvis, oesters, koolvis, heilbot, witvis en ansjovis. Er zijn ook vegetarische bronnen voor omega 3 vetzuren. Deze omvatten lijnzaad, lijnzaadolie, koolzaadolie, walnoten en bladgroenten.
