Hoe groene uien te kweken voor salades en meer betere huizen en tuinen

Groene uien zijn kleine uien die jong worden geoogst en worden gebruikt voor hun slanke witte bollen en groene stengels. Ze worden ook lente-uitjes, uien met messen of bosuien genoemd.

Groene uien kunnen worden gekweekt uit vele soorten uien. Ze kunnen worden gekweekt uit zaden of uit transplantaties die uiensets worden genoemd. De uienrassen die u kiest, kunnen uientypen bevatten die alleen rijpen als groene uien, of u kunt eenvoudig de bolvormende soorten oogsten wanneer ze jong zijn.

Uien planten uit zaad of uiensets

Plant uiensets of zaai uienzaden zodra de grond in het voorjaar kan worden bewerkt. Uien geven de voorkeur aan losse, goed doorlatende grond.

Uienzaadjes zaaien is de goedkoopste optie, maar het duurt het langst. Zaden kunnen niet ontkiemen en onkruid kan een probleem zijn. Onkruid trekken kan ook kleine uienzaailingen uittrekken. Zaai de uienzaden op een plaats in de volle zon en bedek ze met ongeveer 1/2 tot 3/4 inch grond, zodat de grond gelijkmatig vochtig maar niet doordrenkt is.

Uiensets planten is de eenvoudigere methode. Uiensets zijn zaailingen die het jaar ervoor zijn gestart, geoogst en in de winter slapend bewaard en in het voorjaar in trossen verkocht. Plant de uien in de volle zon, met elke uienplant 1 tot 1-1 / 2 inch diep.

Omdat ze nog jong worden geoogst, kunnen groene uien vrij dicht bij elkaar worden geplant, ongeveer 1 tot 2 inch. Als je de uien langer laat groeien om bollen te vormen, plaats ze dan 2 tot 3 inch uit elkaar. Misschien wil je om de andere groene ui oogsten en de rest laten groeien en rijpen.

Hoe weet je wanneer je groene uien moet oogsten? Dat is aan jou. U hoeft misschien slechts een paar weken tot een maand uiensets te laten groeien voordat u ze eruit trekt.

Groene uienbovenkanten opnieuw groeien

Als je alleen de groene toppen van lente-uitjes wilt gebruiken, probeer dan de greens opnieuw te laten groeien met deze truc. Het gebladerte kan gemakkelijk worden hergroeid uit de witte bol. Plaats de witte bol, wortels naar beneden, in een glas of pot met net genoeg water om de wortels te bedekken. Plaats op een zonnige locatie. Ververs het water om de paar dagen. Je kunt de groene bladgedeelten een paar weken opnieuw gebruiken totdat ze smaak beginnen te verliezen.

Hoe Groene Uien Te Hakken