Schik de watermeloen, meloen en honingdauw ballen in 2 wijnglazen of bekers. Leg de bolletjes sorbet op de meloen.
Giet ongeveer 2 eetlepels champagne over de sorbet en meloen in elk glas. Garneer indien gewenst met munttakjes. Serveer onmiddellijk.
Voedingsfeiten
Per portie: 136 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 12 mg natrium, 30 g koolhydraten, 1 g vezels, 28 g suiker, 1 g eiwit.