Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Leg het spek op een rek in een ondiepe pan. Bestrijk bacon met karamelsaus. Bak gedurende 20 tot 25 minuten op 350ºF tot ze knapperig zijn. Eenmaal afgekoeld, snijd ze in stukken van 1 inch. Bekleed ondertussen een kleine bakplaat met bakpapier. Plaats bitterzoete chocolade vierkant ongeveer 1-inch uit elkaar bereide bakplaat. Bak de chocolade 4 tot 5 minuten of tot het zacht is. Verspreid de chocolade met een lepel zelfs later tot een dunne. Leg de spekjes erop. Laat minstens 30 minuten afkoelen of tot chocolade is uitgehard. Wikkel in plasticfolie. Bewaren in de koelkast gedurende maximaal 3 dagen.
Om een reep te gebruiken:
Als je een chocoladereep gebruikt, verminder dan de baktijd tot 2 tot 3 minuten of tot ze zacht zijn. Verspreiding is niet nodig.
Voedingsfeiten
Per portie: 107 calorieën, (4 g verzadigd vet, 0, 3 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 5 mg cholesterol, 106 mg natrium, 11 g koolhydraten, 1, 2 g vezels, 8 g suiker, 2 g eiwit.
