Brownie knalt | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 3 gram ongezoete chocolade, gehakt
• ½ kopje (1 stokje) ongezouten boter
• 1 kopje bloem voor alle doeleinden
• ½ theelepel bakpoeder
• ⅛ theelepel zout
• 1 kop suiker
• 2 grote eieren
• 1 theelepel vanille-extract
• 20 lollystokjes
• 1 kopje witte chocoladeschilfers
• 1 theelepel plantaardige olie
• 1 kop gezoete vlokkenkokosnoot
• ½ kopje kopje gehakte geroosterde gesneden amandelen

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 350 °. Coat 1 of 2 Wilton brownie pops siliconenvormvorm (en) met anti-aanbak kookspray . Plaats de pan (nen) op een bakplaat.

• Stap 2

  Combineer ongezoete chocolade en boter in een glazen maatbeker van 1 kopje. Magnetron, vaak roerend, tot een gladde massa, 60 tot 90 seconden.

• Stap 3

  Combineer bloem, bakpoeder en zout in een kleine kom.

• Stap 4

  Combineer suiker, eieren, vanille en chocolademengsel in een middelgrote kom. Roer het bloemmengsel erdoor.

• Stap 5

  Schep 1 el beslag in elke pop schimmel. Overbrengen met bakplaat naar oven. Bak gedurende 10 minuten op 350 °. Haal de pan uit de oven, plaats een lollystokje in elke brownie, keer terug naar de oven en bak nog ongeveer 8 minuten tot hij stevig is. Koel gedurende 10 minuten.

• Stap 6

  Verwijder de pops, smeer de pan opnieuw in en herhaal om meer brownies te maken.

• Stap 7

  Combineer witte chocoladeschilfers met olie in een glazen maatbeker van 2 kopjes. Magnetron, roeren tot een gladde massa, ongeveer 60 seconden. Doop de bovenkant van elke brownie in gesmolten chocolade, schud overtollig af en bestrooi met geroosterde kokosnoot of gehakte amandelen. Leg op een bakpapier of bakpapier bekleed bakpapier.

Voedingsfeiten

Per portie: 181 calorieën, (6 g verzadigd vet, 34 mg cholesterol, 44 mg natrium, 21 g koolhydraten, 1 g vezels, 2 g eiwit.