Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 375 graden C. Combineer koekjesdeeg, kaneel, kardemom en nootmuskaat in een grote hersluitbare plastic zak; zeehondenzak. Knijp en kneed het deegmengsel met je handen samen in de zak tot het is gecombineerd. Haal het deeg uit de zak.
-
Vorm deeg in 1-inch ballen. Plaats 2 inch uit elkaar op een niet ingevette bakplaat. Bak 8 tot 10 minuten of tot de randen lichtbruin zijn. Druk onmiddellijk een kus in het midden van elk koekje. Breng over naar een rooster en laat afkoelen. Zeef poedersuiker over gekoelde koekjes. Maakt 32 koekjes.
Tips
Laag koekjes tussen vetvrij papier in een luchtdichte container; dekken. Bewaren bij kamertemperatuur gedurende maximaal 3 dagen of invriezen gedurende maximaal 3 maanden.
